Los faraones ya hablaban de la miel de abejas como "Alimento vivo"
La miel cruda es un producto que proviene directamente de la colmena y puede contener polen, propóleo y cera de abeja.
Extraída en frío y nunca calentada, conserva un máximo de propiedades nutricionales cristalizándose con el tiempo. Proceso propio de las mieles más naturales.